一方水土，養一方人；本工作坊將透過在地土地、農食，打造屬於我們的生態家園與認同。
本次「土地、農食、生態家園與認同」工作坊，與您探索如何結合地理環境特色與生活實踐，從「Geo-Food」與永續生活實踐，到食農生活教育與三農三態，再到飲食韌性、家庭農園與「Geo-Product」，共同認識永續地方生活的多元風貌。
【2025/02/22(六)課程資訊】
主題一：Geo-food 與地理限定 主講人：蘇淑娟 教授 (國立臺灣師範大學地理學系)
主題二：細活綠色社會工作的永續生活實踐 主講人：孫崇傑 創辦人 (絲田水舌．生態永續設計)
主題三：食農生活教育的五食與六農 主講人：孫崇傑 創辦人 (絲田水舌．生態永續設計)
主題四：絲田水舌四生的療癒手作三農三態的新鮮、發酵與乾燥食 主講人：孫崇傑 創辦人 (絲田水舌．生態永續設計)
【2025/02/23(日)課程資訊】
主題一：全食物利用的韌性飲食文化活動方案設計 主講人：孫崇傑 創辦人 (絲田水舌．生態永續設計)
主題二：家庭農園與永續生態 主講人：陳美惠 教授 (國立屏東科技大學森林系)
主題三：土壤與Geo-product (暫定) 主講人：待定
【活動備註】
報名連結：https://forms.gle/aTV8NZLMnmrRqi568